...klingt für alle, die es selbst noch nicht probiert haben, immer etwas nach Hexerei. besser-bier-brauen.de zeigt Dir, wie Du in dieses faszinierend genußträchtige Hobby von Anfang an erfolgreich einsteigen und Dein eigenes Bier brauen kannst.

Für Neu-Hobbybrauer ebenso wie für erfahrene Hausbrauer bietet besser-bier-brauen.de viel Interessantes, zum Beispiel:

• Genaue Anleitungen, wie Du Dein eigenes Bier zuhause selber brauen kannst und welche rechtlichen Vorschriften Du dabei beachten mußt.
• Anleitungen zum Selberbauen von Brauzubehör.
• Das Hobbybrauer-Forum mit momentan 27.150 Beiträgen in 3.535 Diskussionen zu 28 Themen rund ums Bierbrauen zu Hause.
• Rechenhilfen und Werkzeuge, die das Hausbrauen erleichtern.
• Eine ständig wachsende Gemeinde mit derzeit 955 Mitgliedern.
• Termine und Veranstaltungen für Hobbybrauer und Bier-Fans.
• Berichte und Nachrichten, Schlagzeilen zu Bier und Brauen, Fernseh- und Videotips

...und vieles mehr.

Wer Bier selbst braut, tut dies in Regel um des echten Geschmacks Willen. Hobbybrauer sind also meist Menschen, die in Bier eher nicht den schnellen und möglichst billigen Rausch aus einer Blechdose sehen. Denn Bier ist ein echtes Kulturgetränk und schon der Vorgang des Bierbrauens ist deutlich aufwendiger als die Herstellung selbst teuersten Weins.

Nach wie vor wird Bier in der "gehobenen" Gastronomie und auch im allgemeinem Genußverständnis viel zu oft stiefmütterlich behandelt - doch immerhin: in den letzten Jahren sind viele kleine und wichtige Schritte gegangen worden. Wichtige Schritte auf dem Weg zu einer neuen Wertschätzung für hochwertiges Bier aus Hausbrauereien, für hochwertige Zutaten - nicht immer nur Hopfen und Malz - und für die geschmackliche Vielfalt, die Bier zu bieten vermag.

Diesen Weg konsequent weiterzugehen, daran möchte besser-bier-brauen.de auch weiterhin einen deutlichen Beitrag leisten. Mach mit!