Altbiere

Hallo Alex,

schön das du dich für Altbiere interessierst, bei interesse kann ich dir ja mal noch ein paar altbiere mitbringen wenn wir uns in himmelkron sehen.
Also, aus Düsseldorf kann ich noch mitbringen das Frankenheim, Gatzweiler, Schlösser, und Düssel Alt
Aber mal über die Düsseldorfer Grenzen hinaus Geschaut, da gibt´s noch mehr. Aus Krefeld gibt´s ein sehr gutes, nämlich von der Hausbrauerei Gleumes. Und hier vertreibt und braut einer das Puparsch Alt, sehr altes Rezept, stand sogar schon in der Flaschenpost.
Und von anderswo gäbe es da Bolten Alt und Ur-Alt, letzteres unfiltriert, mit lebender Hefe.Und Hannen Alt.
Clarissen Alt aus Dortmund gibt´auch noch hier bei uns.

Diese Liste stellt keinesweg´s dar was mir schmeckt, im Gegenteil, meines erachtens sind da ganz schön grausige biere bei.

Grüsse
Marcus

Zitat:

schön das du dich für Altbiere interessierst, bei interesse kann ich dir ja mal noch ein paar altbiere mitbringen wenn wir uns in himmelkron sehen.

Ja, klar, gerne, bring mit, was geht. Seit ich selbst mal ein preisgekröntes Alt gebraut habe, muß ich mich dafür einfach interessieren ;-)

Zitat:

meines erachtens sind da ganz schön grausige biere bei.

Außer Hannen hab ich davon noch keines getrunken, und das ist lange her (etwa 22 Jahre).

Gruß, Alex.

Zitat:

Da hatte ich auch schon mal einiges geordert, aber bisher hat keiner was mitgebracht. So eine "must-have"-Liste in petto zu haben wär sicher nicht schlecht. Mühlen, Päffgen, Sion, was noch?

Gruß, Alex.

Aus der Heimat des Kölsch und Bönnsch kann ich etwas beitragen:
- Früh (plus "Halver Hahn" im Brauhaus)
- Gilden
- Gaffel
- Dom
- Richmonds
- Reisdorf (gilt als Spitzen-Kölsch)
- und natürlich Seester (wer kennt nicht die Passage mit dem "Seester Peerd" bei den Bläck Fööss!)
Meine Favoriten beim Besuch in Köln sind Päffgen und Früh evtl. noch Sion.
In Bonn darf kein Kölsch gebraut werden, deshalb gibt es Bönnsch. Ein weiteres Kleinod ist das Brauhaus im Rheinbach.
Wenn ich was besorgen soll, wird das kein Problem sein.
Gruss
Ewald

Zitat:

Mühlen, Päffgen, Sion, was noch?

Massenbier hin, Massenbier her: Gaffel steht für mich dennoch hoch im Kurs. Zumindest was die Gruppe der hellen Altbiere angeht.

Zitat:

Massenbier hin, Massenbier her: Gaffel steht für mich dennoch hoch im Kurs.

Für dieses muß ich mich gar nicht verrenken - das schafft mir die Fa. Toom ran.

Gruß, Alex.

Zitat:

Was mir in meiner Sammlung noch fehlt ist das Päffgen, dem ein sehr guter Ruf vorausgeht. Leider nur in Köln erhältlich. Werde ich demnächst mal testen.

Dann vor Ort, nehme ich an. Hängt freilich stark vom Köbes ab, denn da es direkt aus dem Holzfaß gezapft wird, darf es nicht zu lange stehen. Sonst schmeckt es - wenn auch insgesamt lecker - ldr. schnell schal.

Zitat:

Zitat:

Dann noch das Hellers Kölsch, das ich vor kurzem das Vergnügen hatte zu probieren. Wow! Herb-malzig, würde ich es beschreiben und noch dazu 100% biologisch

kontrolliert.

Zitat:

Der Hammer.

Wie, noch nie gehört von diesem Kölsch, dabei wohne ich doch fast in Kölle. Wo jibbet dat denn?

Zitat:

Was mir in meiner Sammlung noch fehlt ist das Päffgen,

dem

Zitat:

ein sehr guter Ruf vorausgeht. Leider nur in Köln erhältlich. Werde ich demnächst mal testen.

Päffgen is super, wir exportieren jedes jahr 100L Päffgen in den Elsass, damit wir auf unserer Herrentour was anständiges zu trinken haben :-)

Gruß Bodo

Zitat:

Gruß Michael

Hi, Bodo,

kuckst Du hier: http://www.hellers-brauhaus.de/

Viel Spass

Grüße auss`m Pott

Michael