Malz direkt ab Malzfabrik / Preise

Zitat:

Hallo,

Nachdem vor einiger Zeit men erster Brauversuch gelungen ist, und ein sehr gutes Altbier rausgekommen ist, will ich noch mal brauen. Letztes mal habe ich meine 30 kg malz im Versand geschrotet bestellt. Preis war meines erachtens ok. Jetzt will ich brauen, habe inzwischen eine Malzmühle bekommen. Also rufe ich in drei malzfabriken an, und war erstaunt. Erstens über die grossen Preisunterschiede, zweitens über die tatsache das ein ein 50 kg Sack ungeschrotet sooooo günstig ist im gegensatz zum Versandhandel. Klar musste ich 2 mal 60 km fahren bis nach Köln-Hürth, aber es lohnt sich. habe je 50 kg Pilsner, münchner und weizen. und für 25 euro pro sack. wahnsinn. glaube ich. Oder weiss jemand in den grössenordnungen noch was Besseres. Ich bin Glücklich damit eigentlich. Und in der Malzfabrik waren die so freundlich, die haben mich spontan zur besichtigung eingeladen, kurzer Rundgang durch die Fabrik. TOLL.

So, bis bald.

Hallo Sputnik,
da hast Du aber ordentlich zugelangt. 3 Säcke auf einen Streich. Da kommts Du ja an die 600 Liter Bier heran!!!
Bei meiner Mälzerei in Peine gab es leider keinen Rundgang, dafür kostet mich der 50 Kilo Sack auch nur 20 Euronen.

Grüße
Oliver

Hallo Braugemeinde,

es ist schon bemerkenswert, wenn ich von hier aus 2.650 km Entfernung (Mitte Deutschlands gemessen, Autobahnstrecke, oder 1.850 km Luftlinie (mit der Lufthansa sinds immer etwas mehr, weil ja auch teuerer), Euch auf günstige Einkaufsquellen in D aufmerksam machen muss :-).

Also Weissheimer, Andernach, die soundsovielte. Dort zahlt man für kleinere Mengen 35-38 Euro pro 100 kg. Ihr sprecht bei Euren Preise immer von Mengen von 50 kg Säcken. Weinsheimer hat (bis auf Röstmals ua. Sondersorten), alles in 25 kg Säcken, handlich, bequem. Und 25 kg sind ja nun mal selbst für 20 Liter-Brauer nicht zuviel und überschaubar.

So, und nun noch eines: Weinsheimer liefert über Auslieferungsläger der deutschern Spedition Göbel. Und Göbel hat viele Niederlassungen in D, also wären auch bei Selbstabholung nicht zu weite Wege in kauf zu nehmen.

Es müßte doch möglich sein, dass Ihr Euch in D "zusammentut" und ein primus interpares eine Vereinbarung für so und so viele Hobby-Brauer erreicht, die dann für diesen günstigen Preis alle an den verschiedenen Lägern abholen können gegen Barzahlung.

Ähnliches gilt auch für den Hopfen von Simon H. Steiner in 84044 Mainburg. Dort bekommt man nämlich als Kleinstmenge 1 kg. Preis zwischen 10,60 Euro und 18 Euro. Hier könnte ja einer von Euch den Einkauf übernehmen und als Verteiler fungieren. Sparpotenzial enorm.

Am besten wäre es jetzt natürlich, wenn Ihr über meinen Beitrag Euch in endlose Diskussionen über Marginalien ergießen würdet. Das würde am besten auch zum deutschen politischen Stimmungsbild passen mit dem Ergebnis: Alles nix oder was? Diesen Absatz aber bitte NICHT diskutieren, danke!!!

Grus
Herbert

Lustig ist nur, da man mir auf anruf bei weissheimer gesagt hat, das es bei denen kein Weizenmalz gibt. Und die Preise waren auch so bei 50 euro / 100 kg. Aber die haben nur münchner und pilsner.
Und weyermann ist viel zu weit weg für mich, bin im Ruhrgebiet.

Zitat:

Hallo Braugemeinde,

es ist schon bemerkenswert, wenn ich von hier aus 2.650 km Entfernung (Mitte Deutschlands gemessen, Autobahnstrecke, oder 1.850 km Luftlinie (mit der Lufthansa sinds immer etwas mehr, weil ja auch teuerer), Euch auf günstige Einkaufsquellen in D aufmerksam machen muss :-).

Also Weissheimer, Andernach, die soundsovielte. Dort zahlt man für kleinere Mengen 35-38 Euro pro 100 kg. Ihr sprecht bei Euren Preise immer von Mengen von 50 kg Säcken. Weinsheimer hat (bis auf Röstmals ua. Sondersorten), alles in 25 kg Säcken, handlich, bequem. Und 25 kg sind ja nun mal selbst für 20 Liter-Brauer nicht zuviel und überschaubar.

So, und nun noch eines: Weinsheimer liefert über Auslieferungsläger der deutschern Spedition Göbel. Und Göbel hat viele Niederlassungen in D, also wären auch bei Selbstabholung nicht zu weite Wege in kauf zu nehmen.

Es müßte doch möglich sein, dass Ihr Euch in D "zusammentut" und ein primus interpares eine Vereinbarung für so und so viele Hobby-Brauer erreicht, die dann für diesen günstigen Preis alle an den verschiedenen Lägern abholen können gegen Barzahlung.

Ähnliches gilt auch für den Hopfen von Simon H. Steiner in 84044 Mainburg. Dort bekommt man nämlich als Kleinstmenge 1 kg. Preis zwischen 10,60 Euro und 18 Euro. Hier könnte ja einer von Euch den Einkauf übernehmen und als Verteiler fungieren. Sparpotenzial enorm.

Am besten wäre es jetzt natürlich, wenn Ihr über meinen Beitrag Euch in endlose Diskussionen über Marginalien ergießen würdet. Das würde am besten auch zum deutschen politischen Stimmungsbild passen mit dem Ergebnis: Alles nix oder was? Diesen Absatz aber bitte NICHT diskutieren, danke!!!

Grus Herbert

Hi tomtom

ich stecke in Krefeld, wahrlich nicht weit weg von dir. Woher beziehst du denn deine Rohstoffe??

Marcus

Zitat:

Hi Sputnik,

wo steckst Du denn im Ruhrgebiet ? Ich komm aus Velbert, dann scheinst Du ja nicht weit weg zu sein ?

MfG Thomas

Zitat:

Momentan gärt´s noch, wird bestimmt alles gut.

Und was heißt das?

Zitat:

Vermutlich, dass es morgen Gulasch zum Frühstück gibt?

Gulasch gibt´s keins.
Ich habe ca. 35% Karadunkel drin. Jetzt während der Hauptgärung schmeckts
irgendwie schokoladig, aber nicht schlecht.
Ich trinke gerade ein Bier, bei dem ich vor 4 Monaten 2 Zitronenschalen mitgekocht
habe. Es ist jetzt erst geschmacklich ausgereift.
Also auch alles gut!

Tschau Johannes