ChemiPro und "Eisen"

Zitat:

Hallo Hausbrauer,

ich habe drei gebrauchte 30L-Kegs bekommen (die ummantelten). Da sie für mich "neu" sind möchte ich sie vor der ersten Nutzung gründlich reinigen. Dazu habe ich mir, weil ich das hier schon oft gelesen habe, ChemiPro Caustic besorgt.

Nun steht auf der Flasche : "Mit aktivem Chlor. Nicht geeignet für Kupfer und Eisen". Das Faß ist ja aus dem Material 1.4301 Edelstahl , aber ein bischen Eisen ist halt ja drin. Kann ich das Zeuchs bedenkenlos einsetzen, oder muß ich da bei der zweiten, dritten Reinigung Lochfraß befürchten ? Da ich da im Moment etwas unsicher bin, lieber erstmal die Frage an die erfahrenen KEG-Benutzer ...

Gut Sud kermit

Hallo Kermit,
meines Wissens ist kein Eisen in 1.4301.
Das würde erklären, dass dieses Material kein bisschen magnetisch ist.
Wenn Du sicher gehen willst, nimm Natronlauge und heißes Wasser(Brille und Handschuhe und am besten eine Gummischürze benutzen, da ätzend)
So mache ich das immer.
Salü
Pitt

Hallo Carsten,

vielen Dank für die sehr informative (und beruhigende :)
Antwort.

Zum Thema "saure Reinigung"

Zitat:

Verdünnte Salpeter- oder notfalls auch Salzsäure tut es auch. Hier aber nicht zu lange >einwirken lassen (vorallem bei der Salzsäure ) und gut mit Wasser nachspülen.

Unter verdünnter Säure kann ich mir irgendwas zwischen 5 und naja 95 % vorstellen. Welche Verdünnung ist denn üblich ?
Von dem ChemiPro gibts ja wohl auch eine saure Variante "ChemiPro Acid". Wäre das ein Äquivalent ?

Gut Sud
kermit

Zitat:

Hallo Hausbrauer,

ich habe drei gebrauchte 30L-Kegs bekommen (die ummantelten). Da sie für mich "neu" sind möchte ich sie vor der ersten Nutzung gründlich reinigen. Dazu habe ich mir, weil ich das hier schon oft gelesen habe, ChemiPro Caustic besorgt.

Nun steht auf der Flasche : "Mit aktivem Chlor. Nicht geeignet für Kupfer und Eisen". Das Faß ist ja aus dem Material 1.4301 Edelstahl , aber ein bischen Eisen ist halt ja drin. Kann ich das Zeuchs bedenkenlos einsetzen, oder muß ich da bei der zweiten, dritten Reinigung Lochfraß befürchten ? Da ich da im Moment etwas unsicher bin, lieber erstmal die Frage an die erfahrenen KEG-Benutzer ...

Gut Sud kermit

Hallo kermit,
Der 1.4301 ist ein rostfreier Edelstahl für den Haushalts-und Lebensmittelindustriebereich, aber keinesfalls für den Chemiebereich, auch nicht für die Reinigung.
Der 1.4301 ist schon für geringe Salswasserkonzentrationen sehr anfällig, geschweige denn für Salzsäure oder Chlorprodukte.
Eine Chloridbelastung von 50mg/l sollte nicht überschritten werden. Damit ist er noch nicht einmal für die Verwendung in einem Schwimmbad tauglich.Aufpassen musst auch bei der mechanischen Reinigung. Keinesfalls mit Stahlwolle o.ä. reinigen, da sonst die empfindliche Chromoxidschicht zerstört wird.
Hast du schon mal über eine Reinigung mit Wasserstoffperoxid nachgedacht? Ich mache das schon sehr lange. Ein Schnapsglas voll mit 3-5% Lösung und Rest ( bis 50 l ) mit Wasser auffüllen.
24 h stehen lassen, dann entleeren. abtrocknen und noch mal einen Tag trocken stehen lassen, dann haben sich die Reste rückstandsfrei aufgelöst. Um die Wirksamkeit zu testen, gibt es Chemiehandel dazu Teststreifen. Ich weiss, das die Uerige Brauerei in Düsseldorf auch ihre großen Anlagen mit Wasserstoffperoxid desinfiziert hat.
Viele Grüße, Udo