Guten Abend!
Ich habe vor einigen Wochen diese tolle Seite hier gefunden und mir dann einen Extrakt-Brausatz für Weizenbier bestellt.
Am 16. habe ich dann das Bier gemäß Anleitung gemacht, 6 Stunden später hat es zu gären begonnen und jetzt ist die Hauptgärung fertig.
Morgen möchte ich das Bier in Flaschen abfüllen.
Leider habe ich kein Rohr bzw. keinen Schlauch, der auf den Hahn passt.
Ist das ein großes Problem wenn ich das Bier so in die Flaschen fülle bezüglich Luft/Sauerstoffeinbringung?
Schon mal jemand so gemacht?
Wann ist es sinnvoll, das erste mal zu kosten?
In den Flaschen soll es ja noch eine gute Woche den zugegeben Zucker vergären und dann kalt gelagert werden.
Danke,
LG
Hermann