Hallo!
Ein Freund sagte mir, dass man in einer gewöhnlichen Kühlbox ganz einfach Maischen kann. Schüttung rein + 82°C heißes Wasser + 2 1/2 Warten= Würze. Wenn man in die Kühlbox unten ein Loch bohrt und ein Ablassventil samt groben Filter montiert kann man dann sofort in der Box abläutern. Hat jemand Erfahrung mit so einem Bier? Das wär Infusionsverfahren rückwärts? Das wird doch nichts, oder?

