Hi leute !!!!!ich bins wieder euer maxl!wie schon im vorherigen Beitrag genannt,habe ich probleme beim Kauf von Hopfen und malz.Kann´mir jemand sagen wo ich diese zwei überwichtigen bierzutaten kaufen kann außer im internet?????Oder gibt es ersatzstoffe für malz???
würde mich über ne Antwort freuen
euer maxi
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Hallo, unser maxl!
Zitat:vorherigen Beitrag genannt,habe ich probleme beim Kauf von Hopfen und malz.Kann´mir jemand sagen wo ich diese zwei überwichtigen bierzutaten kaufen kann außer im internet?????Oder gibt es ersatzstoffe für malz???
Du kannst bei den Brauereien in Deiner Umgebung mal nachfragen, manche geben Malz und Hopfen an Hobbybrauer ab.
Oder gleich bei einer Mälzerei nachfragen, allerdings sind da kleinere Mengen (Kilobereich) eher nicht drin.
Hast Du denn schon alle Gerätschaften beisammen, oder würde nicht sowieso erstmal eine größere Bestellung bei einem der Hobbybrauershops nötig? Dort kannst Du auch Maischpakete kaufen, fixfertig mit geschrotenem Malz, dem nötigen Hopfen und Hefe und Anleitung. Vielleicht wäre das was für den Einstieg?
...aber vielleicht nicht gleich ein Pils versuchen, besser ein unkritisches Obergäriges, vielleicht ein Weizen?
Uwe
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