Nun war ich (siehe anderer Faden) ja gerade in Polen (aus heutiger Sicht), speziell Danzig. Dieses wiederum ist oder war generell als Bierstadt bekannt, insbesondere aber gab es dort wohl früher eine Spezialität, die einzigartig war, nämlich Jopenbier. Das, was man hinter diesem Link (jedoch leider nicht in heutigen Gdansker Gaststätten oder Läden) findet, klingt mMn interessant genug, um es mal nachzubrauen. Frage: Hat jemand dazu irgendwo (ggf. auf Papier) mehr Informationen als jene, die man schnell bis mittelschnell aus dem Netz kriegen kann?
Ich bin also. Braue ich?
