Aus gegebenem Anlaß werfe ich mal zwei Biertips ein, falls mal wer an die Nordsee fährt und regionale Biere kosten will:
- Flensburger Kellerbier: Nach Bioland-Richtline, süffig, leicht karamellig, eher hopfenarm. Gutes Grillbier, falls kein Eigenbräu zur Hand ist.
- Ostfriesenbräu dunkel: Etwas schlanker, süffig, untergärig, prima Bierchen aus kleiner Landbrauerei.
Ich bin also. Braue ich?