Grüß euch!
Ich braue nun schon seit ca. 1 Jahre und habe bei den letzten 3 Suden kein Glück mehr gehabt.
Mein Bier schmeckt nach "Medizin".
Weiß irgendjemand was ich falsch mache???
lg
Martin
Grüß euch!
Ich braue nun schon seit ca. 1 Jahre und habe bei den letzten 3 Suden kein Glück mehr gehabt.
Mein Bier schmeckt nach "Medizin".
Weiß irgendjemand was ich falsch mache???
lg
Martin
Der Beitrag wurde 1674mal gelesen.
Dieser Beitrag kann in anderen Beiträgen verlinkt werden mit:
[artikel]68033[/artikel]
Die hier wiedergegebenen Ansichten des Teilnehmers stellen nicht zwingend die Meinung des Forenbetreibers dar. Unzulässige Inhalte bitte über den Impressumslink unten melden. Danke!
Hallo,
sieh mal bei www.doemens.de, die bieten Kapseln für die identifizierung von Bierfehlgeschmäcken an und die Beschreibung dazu kannst du runterladen (Flavourstandards für Bier) - ist allerdings in Englisch. "Medizin" ist nicht dabei :-)
Gruß
Jochen
Two beer or not two beer, that's the Qeutschen (Shakesbeer)
Der Beitrag wurde 1638mal gelesen.
Dieser Beitrag kann in anderen Beiträgen verlinkt werden mit:
[artikel]68034[/artikel]
Die hier wiedergegebenen Ansichten des Teilnehmers stellen nicht zwingend die Meinung des Forenbetreibers dar. Unzulässige Inhalte bitte über den Impressumslink unten melden. Danke!
Vielleicht sind in deinem Equipment noch Reinigungsmittelrückstände vorhanden? Womit machst du dein Material sauber, womit spülst du, setzt du Chemie ein, wenn ja welche?
Ein paar mehr Infos brauchen wir schon, wenn wir helfen sollen. Mancher Hopfen riecht gar nach Medizin, welchen hast du bei den letzten drei Suden verwendet? Medizinisch riecht für viele auch Kampfer (sp?), hast du "unreine Zutaten" genutzt?
Darüber hinaus fallen mir nicht viele Quellen von Fehlgerüchen ein.
Achim
Echte Männer essen keinen Honig, sie kauen Bienen.
Der Beitrag wurde 1657mal gelesen.
Dieser Beitrag kann in anderen Beiträgen verlinkt werden mit:
[artikel]68035[/artikel]
Die hier wiedergegebenen Ansichten des Teilnehmers stellen nicht zwingend die Meinung des Forenbetreibers dar. Unzulässige Inhalte bitte über den Impressumslink unten melden. Danke!
Kann mich da Achim nur anschließen, ohne mehr Infos kann ich nur meine Glaskugel befragen und die ist echt ungenau.
Alkohol konserviert und ist mein Jungbrunnen
Der Beitrag wurde 1649mal gelesen.
Dieser Beitrag kann in anderen Beiträgen verlinkt werden mit:
[artikel]68036[/artikel]
Die hier wiedergegebenen Ansichten des Teilnehmers stellen nicht zwingend die Meinung des Forenbetreibers dar. Unzulässige Inhalte bitte über den Impressumslink unten melden. Danke!
"Apothekengeschmack" taucht ab und zu auf, kann verschiedene Gründe haben, ist z.B. hier: Re: Beigeschmack wie Medizin beschrieben.
Gruß, Alex.
Hier könnte meine Signatur stehen
Der Beitrag wurde 1538mal gelesen.
Dieser Beitrag kann in anderen Beiträgen verlinkt werden mit:
[artikel]68039[/artikel]
Die hier wiedergegebenen Ansichten des Teilnehmers stellen nicht zwingend die Meinung des Forenbetreibers dar. Unzulässige Inhalte bitte über den Impressumslink unten melden. Danke!